Zdravie
Ako si udržať stabilnú energiu bez výkyvov cukru
WEBMAGAZIN.sk-OTS, dnes 9:45
Ilustračné foto Foto: puhhha / stock.adobe.comNaša energia počas dňa s tým súvisí oveľa viac, než si väčšina ľudí uvedomuje. Kľúčovú úlohu zohráva hormón inzulín, ktorý reguluje, ako telo nakladá s glukózou v krvi. Keď hladina cukru rýchlo vystrelí hore, inzulín ju stiahne dole. A práve v tomto momente prichádza únava, podráždenosť alebo neodolateľná chuť na niečo sladké.
Vyhýbajte sa častému príjmu sacharidov
Dlhú dobu sa odporúčalo jesť každé dve až tri hodiny, ideálne sacharidovú desiatu, aby človek predišiel poklesu energie. Lenže prax ukazuje, že to často vedie k pravému opaku. Energia kolíše ešte viac a telo sa dostáva do začarovaného kruhu. Oveľa väčší zmysel dáva zamerať sa na kvalitu stravy a výkyvy cukru v krvi skôr minimalizovať. Platí, že čím nižšiu máme priemernú hladinu glukózy a čím menej výrazné výkyvy zažívame, tým sme metabolicky zdravší a máme stabilnejšiu energiu.Jedným z najjednoduchších krokov je upraviť zloženie jedál. Každé jedlo by malo obsahovať bielkoviny, tuky a vlákninu. Práve táto kombinácia spomaľuje vstrebávanie cukrov a pomáha udržať energiu bez prudkých prepadov.
Spoľahlivý spoločník pre stabilnú energiu
Skvelým pomocníkom sú v tomto smere orechy. Keď si počas dňa doprajete hrsť mandlí, dodáte telu kvalitné tuky, vlákninu i dôležité minerály, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a zároveň znižujú chute na sladké.Podobne fungujú napríklad aj kešu orechy. Sú jemne sladkasté, takže uspokoja chuť na niečo dobré, ale vďaka obsahu tukov a živín nespôsobia prudký výkyv energie. Skúste ich v raw verzii ako rýchlu desiatu, pražené s hľuzovkou namiesto čipsov k televízii, alebo napríklad v čokoláde a škorici, keď chcete maškrtiť zdravšie.
Malé zmeny s reálnym dopadom
Pomôcť môže aj jednoduchá zmena v tom, ako jedlo skladáte na tanieri. Pokiaľ začnete zeleninou alebo bielkovinou a sacharidy si necháte až na koniec, reakcia tela bude oveľa pokojnejšia. Nejde o žiadne striktné pravidlo, skôr o malý návyk, ktorý dokáže výrazne ovplyvniť to, ako sa po jedle cítite.Veľmi podceňovaným, ale prekvapivo účinným nástrojom je aj krátka prechádzka po jedle. Stačí 10 až 15 minút pokojnej chôdze a telo začne glukózu využívať efektívnejšie, namiesto toho, aby ju ukladalo alebo nechalo prudko kolísať. Vďaka tomu sa zníži výkyv cukru v krvi a vy sa budete cítiť dlhšie stabilne a sústredene.
Veľký vplyv má aj to, v akom stave jete. V strese a v zhone telo pracuje inak, zvyšuje sa hladina stresových hormónov a to môže narušovať aj prácu inzulínu. Aj obyčajné spomalenie pri jedle tak môže mať väčší efekt, než by sa mohlo zdať.
Pokiaľ chcete mať istotu kvalitných surovín, stojí za zmienku Diana Company, ktorá ponúka starostlivo spracované orechy bez zbytočných prímesí. Práve kvalita potravín je jedným z kľúčových faktorov, ktoré ovplyvňujú nielen vašu energiu, ale aj celkové zdravie.
Keď začnete vnímať, ako vaše telo reaguje na jednotlivé jedlá, prirodzene zistíte, že nepotrebujete jesť neustále. Stačí telu dodať správne živiny v správny čas a energia sa postupne ustáli bez výrazných výkyvov.
