Život

VINIDI – spojenie tradície, inovácie a svetovej kvality

"Vinárstvo VINIDI patrí medzi príklady toho, že aj vinárstvo môže byť inovatívne a ekologicky uvedomelé. "

WEBMAGAZIN.sk-OTS, včera 11:22

Vinárstvo Vinidi v Bábe pri Nitre Foto: Vinárstvo Vinidi

Na okraji nitrianskej vinohradníckej oblasti sa nachádza vinárstvo, ktoré sa zameriava na kontrolu celého procesu výroby – od pestovania hrozna až po výrobu vína, vrátane bodu, kým sa dostane až do fľaše. VINIDI , pod vedením renomovaného vinára Petra Czaka, patrí medzi moderné slovenské vinárstva, ktoré úspešne kombinujú tradíciu so súčasnými technológiami a dôrazom na udržateľnosť.

Peter Czako, hlavný vinár Vinidi

50 hektárov vlastných viníc – kontrola a kvalita

VINIDI hospodári na viac než 50 hektároch vlastných vinohradov. Táto nezávislosť umožňuje presne riadiť kvalitu pestovania hrozna, odrody a spôsob hospodárenia. V portfóliu má až 14 odrôd, vrátane čisto slovenských – napríklad Devín či Dunaj. Vinidi myslí aj na ľudí s histamínovou intoleranciou a preto v ponuke vín nájdete aj vína s nízkym obsahom histamínu. Ambíciou vinárstva je do budúcnosti rozširovať výsadby, a to dokonca z vlastných očiek, čo podčiarkuje dlhodobý záväzok k pôde a domácemu terroiru.

Široká ponuka vín z vlastných viníc

Technológie a udržateľnosť

Vinárstvo VINIDI patrí medzi príklady toho, že aj vinárstvo môže byť inovatívne a ekologicky uvedomelé. Mechanizovaný zber umožňuje rýchly a šetrný postup v optimálnom čase. Solárne panely na streche vinárstva pokrývajú vlastnú spotrebu elektriny a významne redukujú uhlíkovú stopu. Koncom roka 2025 pribudne ďalší míľnik – vlastný sekt vyrábaný tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši.

Medzinárodne uznávaná značka

Víno VINIDI si získalo stabilné miesto aj na zahraničných trhoch a odborných fórach. Len v roku 2025 vinárstvo získalo ocenenia na súťažiach AGROVÍNO 2025 a TOKAJ, pričom tohtoročným najvýznamnejším úspechom je cenná trofej Prix VINOFED, šampión medzi oceneniami, z prestížnej súťaže Danube Wine Challenge, udeľovaná len výnimočným vínam svetovej kvality. Historicky sa však VINIDI presadilo už v roku 2011, keď získalo titul za najkrajšiu etiketu sveta.

Vinidi získava prestížne ocenenia doma i v zahraničí

„Každé ocenenie nás motivuje, no naším hlavným cieľom zostáva zákazník. Ak víno dokáže vyvolať emóciu a stať sa súčasťou jeho životného momentu, splnilo svoju úlohu,“ hovorí vinár Peter Czako.

Viac než víno – priestor pre biznis aj súkromné udalosti

VINIDI dnes predstavuje nielen vína, ale aj priestor pre zážitky. Manažéri, firmy a obchodní partneri tu nájdu prostredie vhodné pre pracovné stretnutia, konferencie, workshopy, teambuildingy či networkingové stretnutia.
• VIP salón s krbom a klenbovou architektúrou poskytuje exkluzívne prostredie pre komorné rokovania.
• Klenbová pivnica je ideálna na degustácie a firemné večierky.
• Veľká sála pre 80 hostí ponúka flexibilitu pre väčšie podujatia, ktoré si vyžadujú reprezentatívny rámec.

K tomu sa pridáva profesionálny catering z lokálnych surovín, degustácie vín a párovanie s jedlom, čo robí z VINIDI atraktívnu voľbu pre firemný sektor aj privátnych klientov.

Objavte elegantné priestory vinárstva Vinidi v Bábe

Strategická poloha

Lokalita v obci Báb s rýchlou dostupnosťou po diaľnici R1 z Bratislavy a Nitry robí z VINIDI praktické a zároveň prestížne miesto pre firemné aj súkromné podujatia.

VINIDI dnes zosobňuje spojenie kvality, tradície a inovácií. Je značkou, ktorá ponúka nielen víno oceňované vo svete, ale aj priestory, v ktorých sa rodia dôležité rozhodnutia, partnerstvá a zážitky.